Как приготовить овощные чипсы из картофеля, свеклы, моркови в домашних условиях? #MilenaMagicDiet

Как приготовить овощные чипсы из картофеля   , свеклы, моркови    в домашних условиях. #MilenaMagicDiet

Всем привет!

А хотите чипсы?

Без поваренной вредной разрушающей зубы и травмирующей сосуды соли ( да, обычная соль режет капилляры — самое простое доказательство — у тебя режет, печет язык)

А разве чипсы можно тем, кто хочет идеальную фигуру?

Конечно, если приготовить за 5 минут и выпекать в духовке от 20 до 40 минут — со своими специями и хорошим маслом ( магазинные чипсы готовят на каноловом, рапсовом, подсолнечном и самых дешевых не совместимых с жизнью прогорклых маслах.. )

А если сделать самой — то, запеченые овощи легко усваиваются и могут быть заменой нездоровым пристрастиям.

Поэтому убери все рамки про ЗОЖ и ограничения и начни мыслить гибко.

Итак, что приготовим?

    Картошку!!!

   Тогда лучше сладкий картофель — батат!

  • Подготовка- 5-10 минут ( с комбайном занимает секунды — 10 секунд на 3 картофеля)
  • Готовка 25 минут в среднем — 12 минут на одной стороне +  10 на второй

Состав: овощи, специи, оливковое масло ( авокадо, тыквенное, или даже кокосовое тоже подходят)

   Готовим:

  1. Включи духовку на 180 градусов
  2. Помой и почисти овощи — можно не чистить
  3.  Нарежь на равномерные кусочки по 3 мм — такое за считанные секунды делает комбайн, или терка мандолина
  4. Замаринуй на 3-5 минут в специях типа орегано, розовая соль, перец, паприка, карри. вместе с оливковым или маслом авокадо
  5. Выложи на пергаментную бумагу и выпекай 10-15 минут на 1 стороне- переверни и еще минут 10 до золотистой обжарки

 

kak_prigotovit_ovocshnie_chipsy_doma_milenamagicdiet (1)

 

 ‍♂️ Фишка с переворачиванием от Милены для тех, кто владеет своими мышцами.

Нужно перевернуть каждую чипсину.. Но я люблю быстрые способы:

  • доставай противень из духовки на переднюю дверцу
  • клади сверху второй лист бумаги
  • приглаживай чипсины чтобы слегка прилипли
  • и быстрым движением переворачивай все сразу- можно свернуть в рулон, или как конверт, и перевернуть
  • и верхний лист снимай — возможно, нужно будет скорректировать положение
  • этот способ все равно быстрее — занимает 20-30 секунд.. Переворачивание.. минутыыыыыы

Вариант картофеля фри из батата и цветной капусты в паприке

 

батат с цветной капустой (4)0001

 

Картофель обычный — когда нет батата и ооочень хочется, все равно лучше самой сделать, чем есть запакованное жирочудо из магаза

kak_prigotovit_ovocshnie_chipsy_doma_milenamagicdiet (2)

Свекла-красавица

kak_prigotovit_ovocshnie_chipsy_doma_milenamagicdiet (3)

  • ее лучше сразу готовить между листами пергамента — она быстро горит
  • и на второй стороне тоже пергаментную бумагу оставляем
  • снимай ее в самом конце, чтобы просушить получше
  • у меня она готовилась дольше — около 15-18 минут на каждой стороне

 

Фишки в ароматах и специях — всегда в них. Такие продукты мы выбираем через запах и интенсивный вкус.

Поэтому выбирай специи высокого качества.

Я собрала 2 листа желаний — специи и масла ( там есть и кокосовые несоевые соуса), которые использую несколько лет.

Подробнее про заказы Херба в этой публикации с рецептом

No more guilty muffin – eat your #LOVFIN. Рецепт лавфина на яблочно-сливовой подушке

Последние ноу хау

Недиета. Жиросжигающий код в питании. Твой первый заказ суперфудов.

Корзинки iHerb ☘️ для высокого метаболизма. Используй купон FWC897 и получи 5% выгоды

Плоский живот — это тренировки- поэтому давай к нам в клуб!

MagicOnClub — онлайн фитнес клуб. Регистрация за 2 шага. Доступ за 5 минут

Твоя лучшая фитнес-психолог, Милена

комментария 2

  1. Какая прелесть!!! Люблю хрустяшки Миоеночка!!!благодарю за такой подарок

  2. Я тоже такие делаю. Обожаю морковные чипсы. Со свеклой не пробовала. пойду сделаю))))
    Благодарю :-*

Ваш комментарий

Вы должны войти, чтобы оставлять комментарии.

546 - 0,534 s.